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会玩|今年冬天 《贝瑞》离不开你!
冬天是草莓的季节。
香甜的草莓有无数种可能,无论是直接食用,还是蛋糕、果茶、饮料、零食等。每一个都让人疯狂。火星在六个城市找到了吃草莓的好地方。你一定不能错过那些爱吃草莓的人。
北京
Lady M
M女士家的蛋糕世界闻名,好吃。每开一家新店,门口都排着长队,甚至有人吃完还会打包拿走一份,可见他们的甜品有多受欢迎。
今年情人节之际,M女士专门为爱情做了一个“粉红蜜语”的包装,里面“粉红棋盘蛋糕”的样子非常可爱,粉色的外套和甜甜的草莓奶油芝士铺垫蛋糕形成了界限分明的“棋盘”形状。清新的果香与巧克力相平衡,甜度恰到好处。口感顺滑不油腻。如果用花茶品尝,味道会更好。
上海
In Dough We Trust
火星用户@夏季26度_
喜欢吃提拉米苏的朋友一定对《我们信任的面团》不陌生。家里的提拉米苏号称是上海最好的,会有很多人特地来这里,顺便喝杯咖啡。
草莓控的朋友们一定不会错过他家的“三种李子提拉米苏”,好吃到可以把菜舔干净,下午一点半以后才会上。草莓,蓝莓,蔓越莓,新鲜又甜,中和了提拉米苏的甜味,让味道更加浓郁。选个好天,见个三五好友,吃个蛋糕喝杯咖啡,坐在窗边看街景,别提多舒服了。
成都
Lan's Patisserie
小红书珍妮佐伊
兰蛋糕店是成都有名的茶叶店。有人称之为西南地区法式甜品的标杆。可能有人会问为什么,但知道它的老板是烂梅子也就不足为奇了。
店铺的装修非常简单,莫兰迪色,骨子里透着法国风格的时尚简约。店内甜品兼具价值和内涵,其中“草莓咸味芝士木丝”值得一试,与拥有150年历史的法国芝士品牌联合推出。粉嫩的颜色,完整的绝代华丽,第一口就惊艳,外面是咸奶酪,里面是草莓果肉三明治,吃起来酸甜可口,口感丰富。
重庆
懒鱼时光馆 贰厂店
weibo@Horta_
位于峨岭贰厂的懒鱼时光馆是鱼叔开的第二家店,这家店由一间老厂房改造而成,它的周围布满了鲜花和绿植,整体环境安静又舒适,可以喝茶吃甜品,也可以在这看书晒太阳。
店内的「草莓千层」人气很高,是冬日草莓季必点款。千层蛋糕的皮很薄,里面的果肉不仅新鲜,而且分量很足,手打的奶油不会过腻和过甜,整体层次很好,再加上精致的摆盘,从端上来的那一刻就爱上了。
南京
幸福朝食部
mars 用户@长腿表哥
幸福朝食部是一家开在写字楼里的高空甜品小站,靠窗的位置视野很好,可以看到玄武湖和紫峰大厦,傍晚时分的景色会更美。店内装修风格偏向于日式,简单又温馨,非常治愈。
他家的甜品广受好评,舒芙蕾是爆款产品,进店必点,「草莓舒芙蕾松饼」需要提前预定才能吃到。松饼都是现做的,松软程度刚刚好,有浓郁的蛋味,再配上香甜可口草莓和奶油,一口下去慢慢都是幸福感,记住拍完照后要趁热吃,这时候口感最好。
杭州
BLACK RAINBOW COFFEE
mars 用户@果冻帝国国王
黑彩虹在大多数人心中不是一家咖啡店,而是一家蛋糕店,它家的蛋糕比咖啡还抢手,好几款蛋糕都入选了当地「XX蛋糕」的前几名,经常卖断货,不想吃闭门羹的话最好提前电话预定。
其中「草莓奶油蛋糕」被评选为了杭州「草莓蛋糕」第 5 名,草莓、奶油和蛋糕底层层相间,糕底松松软软,草莓鲜嫩多汁,奶油入口即化,一切都搭配的恰到好处,怎么吃都不会腻。除了草莓蛋糕以外,它家的草莓挞也值得一尝。
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编辑 / NAN
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